说到拍黄瓜,相信很多朋友都喜欢吃,这个拍黄瓜在夏天的时候可是一道开胃菜哦。今天我就跟大家一起来分享一下这道美食的做法吧!首先我们要选择亮色的黄瓜进行清洗干净,下面我就分享一下步骤吧!
一、准备好食材
二、黄瓜洗净放保鲜袋里拍扁切段。
三、蒜瓣去皮剁成蒜末。
四、香菜洗净切段。
五、放有蒜末的碗里淋上一勺热油激发香味。
六、加上生抽。
七、加入米醋、白糖拌匀调一个料汁。
八、黄瓜、香菜放入碗中淋上料汁。
九、一盘开胃的拍黄瓜就搞定啦。
同时教大家在夏天如何更加好吃,我们把弄好的拍黄瓜用保鲜膜保护好,放入冰箱保鲜,放半天在拿出来吃就更加好吃了。喜欢的朋友们可以根据上面做法步骤试试做,如果不懂就联系我们吧,关注“运旭天”。