有机食品不等于绿色食品 怎样购买和鉴别有机产品

　　有机食品不等于绿色食品，有机食品、绿色食品和无公害食品，都应按照特定标准生产并经认证。

　　不过有机食品、绿色食品和无公害食品，三者都关注环境保护和食品安全，都要实施全程质量控制，特别是有机食品更强调从种植（养殖）到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制，即实施从土地到餐桌的质量保证体系，而且三者都必须由国家认可的认证机构认证。

　　怎样购买和鉴别有机产品？

　　我们在购买有机产品时，可查看产品或产品销售包装上是否使用了有机产品标志，是否标注了有机码、认证机构名称或标识。还可在国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”（food.cnca.cn）中查询有机码对应的产品信息，并确定真伪。